A genética conseguiu que as estirpes de suínos com capacidades produtivas impensáveis há alguns anos estão atualmente disponíveis. Muitos parâmetros, como a prolificidade das porcas, a taxa de conversão ou o ganho médio diário, melhoraram substancialmente graças aos programas nacionais de melhoramento e reprodução. Figura 1: Bactérias probióticas. No entanto, os suínos atuais foram selecionados principalmente por essas características produtivas, mas sem levar em conta sua resistência a doenças, muito diferente de seus ancestrais. Além disso, esses animais são explorados intensivamente, levando a fisiologia digestiva a valores limite , sendo muito frequente o aparecimento de problemas digestivos. Por outro lado, o grande aumento do custo das matérias-primas para alimentação animal fez com que a composição destas se alterasse significativamente. Dependendo das matérias-primas disponíveis e dos preços de mercado, são concebidas novas formulações que, contribuem para alte...
Blog dedicado a divulgação científica. Aqui são apresentadas pesquisas realizadas pelos grupos de pesquisa e alunos da pós-graduação da UFMS. Assim como, descobertas científicas que que ganharam destaque mundial