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USO DE PROBIÓTICOS NA INDÚSTRIA SUÍNA COMO ALTERNATIVA AOS ANTIBIÓTICOS PROMOTORES DE CRESCIMENTO

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Purificação e caracterização de uma bacteriocina presente em Lactobacillus plantarum: alternativa a ser utilizada na suinocultura como antibiótico natural

Lactobacillus é um habitante normal do trato gastrointestinal de porcos saudáveis e sua presença tem sido intimamente relacionada com a saúde de seu hospedeiro. Um dos estágios críticos durante o desenvolvimento dos suínos é o desmame. Uma diminuição substancial no número de Lactobacillus e um aumento significativo no número de nitrobacteriácea tem sido relatado durante este período e, como consequência, diarreia e outras doenças gastrointestinais causadas por patógenos oportunistas são comuns. Em fazendas localizadas em zonas áridas, as condições climáticas contribuem para o aumento do estresse sobre os leitões. Tem sido relatado que em suínos expostos a variações de temperatura e o estresse causa uma diminuição na resposta imune e baixa produtividade. Os principais efeitos documentados dos probióticos no sistema imunológico são ao nível da imunidade inata: promover a produção de mucina, inibir o crescimento de patógenos, diminuir a permeabilidade e reforçar o efeito de barreira do ...

NANOPARTÍCULAS METÁLICAS: UMA PLATAFORMA PARA PROJETOS DE BIOSSENSORES NO DIAGNÓSTICO CLÍNICO

  As nanopartículas metálicas,   um componente importante   da área de  nano materiais , permitiram a inovação no campo da eletrônica, tecnologia e diagnóstico clínico,   graças às suas valiosas propriedades condutoras , fotoelétricas, ópticas, mecânicas , de reatividade, potencial de migração, entre outros. Neste caso, falaremos sobre seu uso no diagnóstico clínico invasivo e não invasivo.   Muitas dessas nanopartículas, devido à sua natureza química, têm uma alta toxicidade, de modo que seu uso para diagnóstico invasivo é limitado. Essa limitação pode ser resolvida com a ajuda do revestimento da superfície das nanopartículas com moléculas que não apresentam toxicidade para o organismo onde serão perfundidas. As nanopartículas metálicas utilizadas para perfusão podem ter vários objetivos entre elas, o diagnóstico através de imagens onde as características fotônicas das nanopartículas são utilizadas para gerar imagens de alta resolução dos órgãos de...

TECNOLOGIA IgY APLICADA À DETECÇÃO PRECOCE DO CÂNCER DE PRÓSTATA

  Todos os dias a pesquisa está focada em encontrar novas estratégias e ferramentas que permitam alcançar produtos inovadores que ajudem a melhorar os diferentes processos que são realizados todos os dias em todo o mundo. Nessa perspectiva, o uso de plataformas baseadas em nanomateriais em conjunto com anticorpos IgY em testes rápidos de fácil utilização para diagnóstico em diversas patologias, tem gerado grande interesse no desenvolvimento dessas tecnologias. No problema apresentado na detecção precoce do câncer de próstata e rejeição por muitos pacientes do toque retal (embora haja um teste de antígeno sanguíneo que deve ser realizado por uma equipe altamente treinada), e dadas essas desvantagens, o desenvolvimento  de  novas técnicas para testes rápidos no diagnóstico da doença baseado em conjugados de  nanopartículas metálicas com anticorpos IgY direcionados contra biomarcadores urinários precoces do desenvolvimento de câncer de próstata, permitiri...

Um estudo comparativo de compostos preparados a partir de resíduos orgânicos baseados em parâmetros químicos e biológicos

    O  artigo "Um estudo comparativo de compostos preparados a partir de resíduos orgânicos baseados em parâmetros químicos e biológicos",  produzido pela Monika Jakubus da Universidade de Ciências da Vida de Ponzan (Polonia), se trata do uso de compostos preparados a partir de resíduos orgânicos despejados das cidades em aterros sanitários. Infelizmente, o desenvolvimento rápido das cidades é acompanhado por fenômenos negativos, entre eles o crescimento de resíduos sólidos urbanos e lodo de esgoto. Assim, a gestão adequada de resíduos precisa ser desenvolvida ser possível prevenir geração de resíduos e redução do seu volume, e incentivar a sua reutilização e valorização da matéria-prima.      O processo de compostagem tem se apresentado como uma alternativa ecologicamente correta aplicada gerenciar e reciclar resíduos orgânicos para obter produtos utilizados como corretivos na agricultura. A utilização da compostagem apontou para a redução das emissõe...

Caracterização bioquímica das fitases, proteases e xilanases produzidas por fungos filamentosos em resíduos agroindustriais e comparação com as enzimas comerciais

     Com a globalização, crescimento populacional e as mudanças climáticas, são exigidas do mercado avanços biotecnológicos capazes de suprir as necessidades da sociedade. O mercado global de enzimas foi avaliado em US$ 7,1 bilhões em 2017 e deverá chegar a US$ 10,5 bilhões em 2024, com uma taxa de crescimento anual de 5,7% de 2018 a 2024, sendo que a Europa foi responsável por um terço de produção global de enzimas em 2017. No Brasil, estima-se que, somente em 2019, quase 30 mil toneladas de enzimas ou preparações enzimáticas tenham sido importadas, contra 9,3 mil toneladas exportadas. O principal tipo de enzima comprado pelo Brasil são as amilases (cerca de 3,5 mil t), trazidas principalmente da China, Estados Unidos e Dinamarca e utilizadas pelas indústrias têxtil, de produtos de limpeza, cervejeira, de panificação e suco, de alimentos à base de amido, ração para animais e cosméticos.      Na fabricação de ração animal são utilizadas fontes de proteína v...

Progressão do envelhecimento biológico associado à COVID-19

  Um artigo publicado em abril de 2022 na revista Nature communications traz à tona novas informações sobre a relação entre a infecção pelo vírus SARS-Cov-2 e o envelhecimento biológico das células. Desde o início da pandemia da COVID-19 sabemos que a idade cronológica é um fator de risco para o desenvolvimento de formas mais graves da doença, independente da presença de comorbidades relacionadas à idade como: obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares. Posto isso, o processo de envelhecimento biológico pode ser um importante fator de risco da COVID-19 e pode ser mensurado através da idade epigenética. Essa idade epigenética é estimada pelas alterações na expressão gênica relacionadas à idade, que prejudicam as funções fundamentais das células e aumentam o risco de câncer e outras doenças relacionadas à idade.   Assim, o processo de envelhecimento biológico envolve modificações epigenéticas que podem ser definidas como alterações no DNA que podem afetar a expressão dos ...

Síntese e atividade antitripanossoma: Em busca de novos candidatos a fármacos para doença de chagas

  A doença de Chagas ou tripanossomíase americana é considerada um problema de saúde pública no brasil e em toda a américa latina. Segundo a Organização mundial da saúde (OMS), estima-se que existem cerca de 6 a 7 milhões de pessoas infectadas mundialmente. Apesar do grande número de infectados, é uma doença considerada negligenciada. Isso pois existe um baixo interesse da indústria farmacêutica para investir na descoberta de novos tratamentos mais eficazes e com menos efeitos adversos.   A doença é causada pelo protozoário Trypanosoma cruzi e é transmitida através do contato com as fezes do inseto triatomíneo, conhecido popularmente como barbeiro, durante a picada do mesmo. A infecção pelo protozoário também pode ocorrer de forma oral pelo consumo de alimentos contaminados por fezes de triatomíneos infectados, através da transfusão sanguínea, transplante de órgãos e a transmissão vertical, que é a passagem da infecção da mãe para o bebê . Atualmente, o tratamento da doen...

Indicadores de Saúde Cardiovascular e Qualidade do Sono em adolescentes ativos

  A fase da adolescência é marcada por grandes mudanças, tanto físicas quanto emocionais. Fatores externos, como componentes socioculturais, meios de comunicação, ambiente familiar e social, contribuem para a criação de estereótipos, que podem afetar diretamente a vida desse público em questão. Além deles, também existem os fatores individuais, como idade, nacionalidade, gênero, atributos antropométricos, hábitos e qualidade do sono e prática regular de atividade física, que também estão diretamente associados com a satisfação corporal dos adolescentes. Esses fatores são considerados indicadores de saúde, que são uma maneira para se conhecer informações de uma perspectiva de saúde sendo identificados, por exemplo, por meio de dados de crescimento e desenvolvimento humano, nutrição, saúde ambiental, condições socioeconômicas, dentre outros aspectos que se deve levar em consideração para se ter uma boa saúde. Fonte: https://www.pngwing.com/pt/free-png-yynku Sendo assim, o presente ...

Pandemia de COVID-19 e Exercícios Físicos em mulheres de Campo Grande/MS

  Como sabemos, a pandemia de COVID-19 trouxe alguns impactos para todos nós: o distanciamento social, o isolamento de pessoas, a mudança drástica de rotina, o home-office e a criação de novas possibilidades de cotidiano.             No que se refere ao exercício físico, o poder público de vários estados e municípios, por meio de decretos estaduais e municipais, estabeleceram o fechamento de locais, tanto públicos (parques, praças) quanto privados (academias e clubes), o que tornou a prática regular de atividades físicas um grande desafio. Com isso, a população tinha algumas opções: continuar realizando exercícios físicos em casa, realizar exercícios individualmente nas ruas das cidades, ou ainda não praticar exercícios físicos durante esse período.             A partir do visto, pensamos em realizar um estudo, com as mulheres adultas de Campo Grande/MS, a fim de se ava...

Variação do químico de defesa no bicho-pau.

     Para evitar a predação, as diversas espécies de bicho-pau conseguem utilizar dois meios de defesa para sua sobrevivência. A primeira forma de se protegerem, é a camuflagem. Devido sua semelhança com um graveto, eles conseguem utilizar características do ambiente em que vivem para se esconderem de predadores. A segunda é menos conhecida, mas estes indivíduos pertencentes a ordem Phasmatodea, possuem a habilidade metabólica em utilizar muitos componentes de sua alimentação para produzir substâncias químicas de defesa por um processo chamado de biotransformação. Algumas espécies de bicho-pau possuem a capacidade de produzirem e liberarem uma substância líquida adstringente, junto a um gás lacrimogênio. No trabalho, “Developmental and Geographical Variation in the Chemical Defense of the Walkingstick Insect Anisomorpha buprestoides ”, o pesquisador Dr. Aaron Dossey verificou quais químicos de defesa que a espécie de bicho-pau A.buprestoides pode ter em seis locais disti...

Principais Consequências dos Incêndios no Pantanal

O Pantanal é uma extensa planície composta por vários tipos de áreas úmidas contínuas. Encontra-se localizado na América do Sul, inserido na Bacia Hidrográfica do Alto Paraguai, na região Centro-Oeste do Brasil. No Brasil, abrange os estados de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul além de estar também inserido na Bolívia e Paraguai. Em função de sua importância e diversidade ecológica, o Pantanal é considerado pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO), Patrimônio Natural Mundial e Reserva da Biosfera. Contudo, esse precioso patrimônio se encontra em risco de destruição devido às reincidentes ocorrências de incêndios no bioma Pantanal. Em 2020, quase um terço do Pantanal ficou em chamas. Quatro milhões de hectares de floresta, savana e arbustos pegaram fogo desde janeiro. Quase todos os territórios indígenas e instalações de conservação foram queimados, assim como muitas propriedades rurais. Os danos ambientais imediatos ocasionados pelos incêndios n...

Impacto da COVID-19 nos hábitos alimentares, atividade física e sono em profissionais de saúde brasileiros

Durante a pandemia de COVID-19, os profissionais de saúde brasileiros podem estar sofrendo impactos em sua rotina, comportamento e saúde mental. Esse artigo teve como objetivo investigar mudanças na vida diária e nos hábitos de sono de profissionais de saúde no Brasil. A metodologia utilizada envolveu estudo observacional e transversal, que ocorreu de maio a julho de 2020. Um questionário da Google (Google forms) foi disponibilizado aos profissionais de saúde brasileiros no aplicativo móvel WhatsApp e no site da Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares. Como resultados foram obtidas as seguintes informações: A amostra foi composta em sua maioria por mulheres (80,8%), com idade entre 30 e 40 anos (46,6%), predominantemente composta de médicos (41,8%) e residentes, em sua maioria no estado da Paraíba (66,9%). Aproximadamente dois terços do total da amostra tinham algumas queixas relacionadas ao sono: 25,8% sobre a dificuldade de iniciar o sono, 29,6% sobre a dificuldade de mantê-lo e ...

Aplicação da biotecnologia para preservação de compostos bioativos

          Nos últimos tempos a indústria de alimentos tem se atentado para a tecnologia de microencapsulação para conservação de compostos bioativos de alimentos, contudo uma técnica efetiva e de baixo custo. Sendo uma alternativa para proteger os compostos de alimentos, o consumo do alimento e aumentar o tempo de prateleira.     O fruto do Cerrado conhecido como bacuri ( Attalea phalerata Mart. Ex Spreng ), amplamente distribuído nos estados de Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. O óleo extraído das amêndoas apresentam em sua composição lipídica ácidos graxos saturados predominante de ácido láurico (37,9%) e pelo ácido graxo poliinsaturado linolênnico (15,8%). Enquanto, o óleo da polpa é rico especialmente no ácido oleico (ácido graxo monoinsaturado), esses ácidos graxos são benéficos À saúde humana.       Algumas limitações relacionadas à estabilidade desses compostos (ácidos graxos) podem ser observadas, como por exemplo, a oxida...

A alocação de recursos na pandemia pela COVID-19: aspectos éticos

       No Brasil, o Sistema Único de Saúde (SUS) garante o acesso universal aos serviços de saúde por parte da população. Entretanto, a crise de saúde pública atual fez emergir a escassez de recursos para atenção à saúde, desfiando a ética das instituições de saúde ao terem que lidar com um número elevado de pacientes e capacidade técnico-operacional limitada. Nunca antes na história isso aconteceu de maneira tão rápida e intensa quanto a situação imposta pela pandemia por COVID-19.     F icou evidente que o mundo não estava preparado para lidar com um agravo a saúde de tal magnitude. A falta de planejamento prévio frente o risco iminente de escassez de recursos pode acarretar graves consequências (como o uso inadequado dos recursos disponíveis, culminando em vidas perdidas por falta de assistência. Assim, o objetivo neste contexto é otimizar os recursos disponíveis, minimizar riscos e danos tanto aos indivíduos quanto aos próprios serviços de saúde e conse...

Revestimento natural inibe a adesão de bactérias

  Data da publicação: 06/02/2015 Fonte:   Relatórios Científicos  5,  Artigo nú mero:   8287  ( 2015)   volume Resumo: O revestimento de superfícies com o biomaterial obtido através de  Pityrocarpa moniliformis    é capaz de reduzir a adesão de bactérias gram-positivas História completa As proantocianidinas ou taninos condensados, são biomacromoléculas que apresentaram ação antibiofilme, ou seja, que impedem a formação do biofilme de bactérias. Se mostraram não biocida e apresentaram atoxicidade para células de mamíferos em baixas concentrações. Isso significa que o revestimento impede que as bactérias se adiram às superfícies e assim se proliferem em grandes quantidades, ficando mais "soltas" na superfície e facilitando o trabalho do sistema imunológico do organismo, combatendo-as. Tudo isso sem ser tóxica para as células. Este é um resultado importante pois evita o uso de antibióticos. O uso de antibióticos pode levar à resis...

Composto derivado de plantas pode contribuir na proteção contra os raios ultravioleta (UV)

  A radiação emitida pelo sol é composta por ondas eletromagnéticas de diferentes comprimentos. Esses diversos tipos de ondas eletromagnéticas se concentração em um agrupamento chamado de espectro. A luz que podemos ver, chamada luz visível, corresponde a apenas uma pequena parte do espectro, variando do vermelho ao violeta. As ondas abaixo do vermelho são chamadas de raios infravermelhos e as ondas acima do violeta são chamadas de radiação ultravioleta (UV), ambas as ondas não podem ser vistas pelo olho humano e é nesse fato que mora o perigo para nós. Ao recebermos raios ultravioleta (UV) em grande quantidade, os mesmos podem levar a sérios danos à saúde, como câncer de pele, envelhecimento precoce, problemas oculares como catarata, alterações no nosso sistema imunológico, dano ao DNA pela produção de radicais livres e inflamação local que causa inchaço, dores e danos a pele caso a inflamação perpetue. Uma das formas de se proteger dos raios UV além de evitar se expor ao sol ...